Наш главный ресурс — опытные и талантливые профессионалы, которые с большим энтузиазмом и ответственностью подходят к каждому Заказчику
Отлаженные бизнес-процессы
Корпоративное управление и автоматизация деятельности от офисов до удаленных объектов позволяют контролировать каждый этап реализации проекта
Многоступенчатый контроль качества
На всех этапах производства, начиная от поставок исходного сырья, заканчивая хранением и реализацией готовой продукции
О компании «Обедов»
Миссия компании «Обедов» — находить оптимальные решения в организации корпоративного питания во всех координатах, обеспечивая высокое качество и доступность питания для каждого сотрудника в компании заказчика.
Профессиональный оператор корпоративного питания
Яркое оформление и высокое качество стандартов обслуживания
Отраслевой опыт, сфокусированная работа и налаженная логистика
Яркое оформление и высокое качество стандартов обслуживания
Профессиональный оператор корпоративного питания
Отраслевой опыт, сфокусированная работа и налаженная логистика
Нашими клиентами стали больше 150 компаний, среди которых, крупные промышленные предприятия, базы отдыха, распределительные центры и коммерческие организации
Качественно новый подход к реализации бизнес-проектов делает нас успешными на рынке организации услуг корпоративного питания
Европейское оборудование, квалифицированный персонал и современные технологии — делает наш продукт конкурентоспособным и привлекательным на рынке
Наша компания является лидером на рынке доставки готовых обедов в офисы. Мы работаем уже более 22 лет и за это время заслужили доверие многих крупных компаний. В нашем ассортименте вы найдете большой выбор блюд, приготовленных по традиционным рецептам. Мы гарантируем качество нашей продукции и высокий уровень сервиса.
2020 — 2023
Расширение присутствия в сегменте корпоративного питания для крупных российских и международных компаний.
Внедрение новых технологий производства и передовых форм обслуживания клиентов, реализация стратегии выхода на региональные рынки Северо-Западного региона России.
2002 — 2005
2005 — 2010
2010 — 2015
2015 — 2020
2020 — 2023
2015 — 2020
Обновление собственного транспортного парка с использованием рефрижераторов. Сокращение времени на доставку, запуск доставки готовой продукции день в день и поставок готовых комплексных рационов на удаленные объекты.
Запуск второй собственной фабрики-кухни и продукции под собственной торговой маркой с последующей реализацией на клиентских объектах.
Новая ступень развития, собственное направление «Выездного кейтеринга».
2002 — 2005
2005 — 2010
2010 — 2015
2015 — 2020
2020 — 2023
2010 — 2015
Реализация собственной программы пищевой безопасности с многоступенчатым аудитом и контролем качества готовой продукции.
Заключение партнерских отношений с ключевыми заказчиками и существенное расширение клиентской базы.
Запуск собственной высокотехнологичной фабрики-кухни с возможностью обеспечения готовой продукцией более 10 объектов и 10 000 ежедневно питающихся в день.
2002 — 2005
2005 — 2010
2010 — 2015
2015 — 2020
2020 — 2023
2005 — 2010
Заключение первых долгосрочных контрактов с ростом портфеля клиентов в промышленном сегменте. Внедрение на объектах учетной системы корпоративного питания с использованием клиентской дотации.
Развитие доставки с использованием собственного транспортного парка и направления «Организация питания на строительной площадке».
Закупка современного высокотехнологичного оборудования для наращивания производства, с последующим повышением и стандартизацией качества выпускаемой продукции.
2002 — 2005
2005 — 2010
2010 — 2015
2015 — 2020
2020 — 2023
2002 — 2005
Формирование будущей концепции качественно новой платформы в сфере услуг корпоративного питания — начало основания и деятельности компании «Обедов».
Закупка современного оборудования и приобретение собственных складских помещений. Открытие отдела проектирования и сервисной службы.
Масштабирование бизнеса, увеличение капитализации компании и фундаментальное освоение ниши корпоративного питания.
2002 — 2005
2005 — 2010
2010 — 2015
2015 — 2020
2020 — 2023
Реализованные проекты
Каждый наш проект помогают нам оставаться лидерами в своей отрасли и обеспечивать нашим клиентам лучшее питание.
Возможность приобрести дегустационный сет или организовать дегустацию по индивидуально разработанному меню
Организация персонализированного учета данных
Шоковое охлаждение и другие современные технологии
Собственный парк автотранспорта с рефрижераторами
Строгий контроль входящего сырья и готовой продукции
3500 технико-технологических карт для вашего меню
Современное производство
Контроль качества
Собственное производство полного цикла, постоянный контроль качества и стандартов компании
Удобный подбор меню
Оптимальная ценовая политика
Сокращение расходов на персонал и оборудование
Адаптированные под ваши потребности меню и услуги
Отсутствие Е-консервантов и минимизация пищевых рисков
Сбалансированность и разнообразие рационов
Удобно и выгодно
Предлагаем универсальную линейку готовых решений для вашего мероприятия, с возможностью корректировки исходя из ваших предпочтений
Технологии и мощности
Предлагаем полный спектр производственных и сервисных услуг, основанный на интеграции различных ключевых компонентов. Используем эффективные рабочие алгоритмы, передовое технологическое оборудование и строго соблюдаем все нормативы и стандарты отрасли. Наша программа ориентирована на обеспечение высокого уровня сервиса, включая оперативное управление логистическими процессами, развитые партнерские отношения и мгновенное реагирование на потребности заказчиков.
Команда
В своей кадровой работе мы придерживаемся одного главного принципа — открытость и прозрачность. Мы ценим каждого сотрудника, именно поэтому, особое внимание уделяем социальной защищенности кадрого состава.
Генеральный директор НАО «Национальная спутниковая компания»
Сервис компании на высоте. Менеджеры всегда готовы помочь с выбором блюд, а также учесть наши пожелания. Кроме того, они регулярно обновляют меню, чтобы предложить нам что-то новое и интересное.
За период сотрудничества Вы проявили себя как надежный, гибкий и понимающий партнер. Своевременное выполнение обязательств по договору убеждает нас в высоком профессионализме сотрудников компании.
Выражаем благодарность за безупречное обслуживание, прекрасно подобранное меню для наших иностранных гостей из Индии. Прекрасная кухня, идеальная атмосфера, вежливая и приятная атмосфера.
Выражаем благодарность за достойный уровень организации услуг корпоративного питания для сотрудников нашей компании. Высоко ценим профессионализм Ваших сотрудников и их добросовестное отношение к работе.
Команда Обедов готова принять на свободные позиции инициативных, открытых и трудолюбивых людей. Предлагаем приятные условия труда и конкурентный уровень заработной платы.
Старший повар
Заработная плата от: 80 000 ₽
Обязанности:
Создание слаженной и профессиональной команды;
Организация рабочего процесса, распределение обязанностей и контроль их выполнения;
Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд;
Обучение поваров;
Контроль соблюдения работниками правил и норм санитарии;
Умение работать по ТТК;
Участие в генеральной уборке и инвентаризации.
Требования:
Опыт работы на позиции старшего повара или опыт работы поваром-универсалом от 3 лет;
Умение работать с ТТК, знание нормативной и технологической документации;
Умение выстраивать процесс работы на всех участках;
Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, нацеленность на результат;
Условия:
Оплата в час 470 ₽;
Конкурентная заработная плата без задержек, участие в конкурсных программах;
Работа в крупной стабильной компании с длительной историей — более 20 лет на рынке;
Обслуживание гостей на раздаче в соответствии со стандартами компании;
Консультация гостей по меню и составу блюд;
Соблюдение стандартов выкладки блюд;
Помощь поварам (для нас важна взаимовыручка);
Поддержание порядка на линии раздачи;
Участие в генеральной уборке и инвентаризации.
Требования:
Опыт работы поваром раздачи или готовность освоить новую деятельность;
Личные качества: приветливость, доброжелательность, клиентоориентированность, умение работать в команде, исполнительность, ответственность и неконфликтность.
Условия:
Оплата в час 320 ₽;
Конкурентная заработная плата без задержек, участие в конкурсных программах;
Работа в крупной стабильной компании с длительной историей — более 20 лет на рынке;